|
|
Gebakken Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram gekookte mosselen * 1 ei * 2 teentjes geperste knoflook * peper * 1 citroen in partjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop het ei los met knoflook en peper, en marineer hierin de gekookt mosselen ongeveer 15 minuten. Bak ze in de hete olie knappend en goudgeel. Besprenkel ze met citroensap.
|
|
|